心と身体の健康を願って

簡単レシピ（料理提供：Kitchen Macoさん）

 組み合わせ例

五目寿司

 基礎知識

項目の説明

 基礎知識

基礎知識

 基礎知識

献立のコンセプト

 基礎知識

糖尿病食事療法のための食品交換表を利用して

 基礎知識

表１の１単位分量

 基礎知識

だしやポン酢など

 肉

鶏肉の野菜巻き

 魚介

タラのたっぷり野菜あんかけ

 魚介

アジフライ

 肉

唐揚げ

 魚介

カルパッチョ

 組み合わせ例

手巻き寿司

 肉

エリンギの肉巻き

 組み合わせ例

炊き込みご飯

 組み合わせ例

ご飯のお好み焼

 組み合わせ例

アサリの和風パスタ

 肉

かぼちゃのミートグラタン

 卵・大豆

かぼちゃのコロッケ

 組み合わせ例

トマト素麺

 組み合わせ例

ドライカレー

 組み合わせ例

担々麺

 肉

牛肉と野菜のオイスター炒め

 魚介

鰆のたっぷりきのこのチーズ焼き

 組み合わせ例

棒々鶏バンバンジー

 肉

ササミの梅シソ巻き

 卵・大豆

じゃがいものチヂミ

 肉

鶏肉のトマト煮

 組み合わせ例

新じゃがとアスパラのチーズ焼き

 組み合わせ例

ささみの甘辛丼

 魚介

ミニホタテとチンゲン菜の中華風

 魚介

たけのこの八宝菜

 肉

たけのこの若竹煮

 組み合わせ例

たけのこご飯

 肉

鷄もも肉の照り焼き

 組み合わせ例

和風パスタ

 組み合わせ例

チャーハン

 組み合わせ例

中華風餃子鍋

 組み合わせ例

五目ちらし

 組み合わせ例

ラップで太巻き

 肉

ロールキャベツ

 肉

ローストビーフ

 卵・大豆

豆腐と長芋のグラタン

 肉

鶏肉と野菜のせいろ蒸し

 肉

豚肉の味噌炒め

 肉

餃子

 組み合わせ例

マグロ丼

 魚介

鮭のムニエル

 肉

ニラ入り生姜焼き

 組み合わせ例

海鮮パスタ

 組み合わせ例

クリームパスタ

 肉

きのこの肉巻き

 肉

砂ずりの野菜炒め

 組み合わせ例

牛肉スタミナ丼

 組み合わせ例

おやつ

 組み合わせ例

ラザニア

 組み合わせ例

うなぎ丼

 組み合わせ例

明太子のとろろ丼

 組み合わせ例

アジの開き

 組み合わせ例

しらす丼

 肉

和風ハンバーグ

 肉

アスパラの肉巻き

 魚介

アジのたたき

 魚介

さんまの開き

 魚介

鰆のあんかけ

 組み合わせ例

ナポリタン

 組み合わせ例

カニのちらし寿司

 卵・大豆

麻婆豆腐

 魚介

太刀魚の塩焼き

 肉

ピーマンの肉詰め

 卵・大豆

大根のちぢみ

 肉

手羽元の焼き鳥

 肉

一人鍋

 組み合わせ例

具だくさん味噌汁

 組み合わせ例

ビールとおつまみ

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